用巧克力制作冰淇淋

用不同的工具、配料和机器制作冰淇淋冰淇淋，马新惯称之为冰淇淋，港澳惯称之为雪糕，台湾惯称之为冰淇淋，是一种冷冻的甜品，通常以牛奶或奶油等乳制品为原料。巧克力粤港澳称为朱古力原产自中美洲，巧克力来自“xocolatl”，是纳瓦特尔语单词意为“苦水”，是以可可做为主料的混合型食品。