砧板上的熏肉香肠和一瓶葡萄酒

砧板上的熏肉香肠和一瓶葡萄酒。熏香肠和肉加一瓶酒香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成腊肠。